Bébés pieuvres à la mayonnaise

Bébés pieuvres à la mayonnaise

Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 30 min
Portions 6

Ingrédients
  

  • 600 g de bébés pieuvres
  • 100 g de farine
  • 200 ml d'huile végétale

Instructions
 

  • Laver les bébés pieuvres et les couper en 2.
  • Les enfariner.
  • Dans un wok ou une poêle huilée et chaude, placer quelques bébés pieuvres à la fois.
  • Laisser frire jusqu'à ce qu'ils soient dorer en les retournant souvent.
  • Sortir du feu et placer sur une assiette recouverte de papier absorbant.
  • Déguster chaud avec une mayonnaise au choix.


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