Tartare aux 2 saumons

DĂ©licieuse recette du tartare aux 2 saumons, une bonne source d’omĂ©ga 3 !… Lire la suite

Salade CĂ©sar

La salade porte le nom de Caesar Cardini, un restaurateur italien venu s’Ă©tablir Ă  Tijuana au Mexique et qui Ă  court d’ingrĂ©dients utilisa alors ce qui lui restait en cuisine et crĂ©a la fameuse mayonnaise devenue depuis très populaire.… Lire la suite

Salade de tomates, concombre et thon

Salade de tomates, concombre et thon 2 gros concombres anglais pelĂ©s et coupĂ©s en cubes 2 belles grosses tomates coupĂ©es en dĂ©s 1 boĂ®te de thon nature (170 g) Sauce au choix – sauce au bleu – sauce Ă  la … Lire la suite

PĂ©toncles et salsa d’ananas et Ă©chalotes

PĂ©toncles et salsa d'ananas et Ă©chalotes 500 g de pĂ©toncles frais 2 cuillères Ă  soupe d'huile d'olive 1 laitue Boston sel et poivre   – Pour la salsa – 6 to mates coupĂ©es en dĂ©s 5 Ă©chalotes vertes coupĂ©es en … Lire la suite

Oeuf en coupelle de jambon, Salade de mâche

Oeuf en coupelle de jambon, Salade de mâche 6 Ĺ“ufs frais 6 tranches de jambon ForĂŞt noire sel et poivre Pour la salade de mâche 1 sachet de mâche 1 poivron cuit coupĂ© en lanières 2 cuillères Ă  soupe de … Lire la suite

Salade de melon d’eau et feta

Très fraĂ®che et pleine de saveur, cette salade est idĂ©ale pour l’Ă©tĂ© ou en lunch.… Lire la suite

Salade aux asperges, bacon et oeufs

Une savoureuse salade simple pour le brunch du dimanche par exemple !… Lire la suite

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps 36 petites crevettes cuites 6 grandes feuilles de riz 3 carottes coupĂ©es en juliennes 3 courgettes coupĂ©es en juliennes 1 concombre coupĂ© en cubes 1 branche de cĂ©leri coupĂ©e en cubes 1 botte de menthe fraiche Dans … Lire la suite