Ragoût de chèvre à la tomate

Ragoût de chèvre à la tomate

Temps de préparation15 min
Temps de cuisson8 h
Temps total8 h 15 min
Portions: 4

Ingrédients

  • 1 kg de chèvre à ragoût
  • 398 ml de tomates broyées
  • 5 pommes de terre coupées en quartiers
  • 1 oignon émincés
  • 1 tasse de céleri émincé
  • quelques feuilles de menthe
  • graines de sésame

Instructions

  • Placer tous les ingrédients dans la mijoteuse.
  • Bien mélanger pour enrober chaque ingrédient de sauce tomate.
  • Cuire à basse intensité pour 8 heures.

Notes

Au moment de servir, parsemer quelques graines de sésame et des feuilles de menthe ciselées.

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