Ragoût de chèvre à la tomate
Ingrédients
- 1 kg de chèvre à ragoût
- 398 ml de tomates broyées
- 5 pommes de terre coupées en quartiers
- 1 oignon émincés
- 1 tasse de céleri émincé
- quelques feuilles de menthe
- graines de sésame
Instructions
- Placer tous les ingrédients dans la mijoteuse.
- Bien mélanger pour enrober chaque ingrédient de sauce tomate.
- Cuire à basse intensité pour 8 heures.
Notes
Au moment de servir, parsemer quelques graines de sésame et des feuilles de menthe ciselées.
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