Rouleau à la goberge
Ingrédients
- 2 feuilles de laitue romaine
- 2 to rtillas aux graines de lin ou de blé entier
- 1 paquet de goberge à saveur crabe en flocons 200 g
- 1 carotte
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison ou du commerce
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1/2 citron
- sel et poivre
Instructions
- Hacher la goberge.
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron et le ketchup.
- Inocorporer la goberge.
- Assaisonner.
- Couper la carotte en juliennes.
- Émincer la laitue.
- Garnir les tortillas en déposant la préparation au centre, sur le sens de la longueur.
- Ajouter les légumes.
- Rouler les tortillas.
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