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Sandwich club au boeuf et au chou cru

Sandwich club au boeuf et au chou cru

  • 3 tranches de pain de grillées
  • 15 g de beurre mou
  • 10 à 12 fines rondelles de concombre
  • 2 cuillères à soupe de salade de chou cru à la sauce coleslaw
  • 1 cuillère à café de sauce raifort
  • 2 tranches de rosbif
  1. Beurrer les toasts d’un seul côté.
  2. Les recouvrir d’une couche de concombre, puis de salade de chou.
  3. Ajouter le 2ème toast préalablement tartiné de sauce raifort.
  4. Poser les tranches de rosbif sur le raifort.
  5. Poser le 3ème toast sur le tout, côté beurré vers le bas.
  6. Couper le sandwich en 2 en diagonale.



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